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冷链仓网星罗密布:苏宁快消让阳澄湖大闸蟹又“鲜”又“快”

秋季吃螃蟹时,阳澄湖大闸蟹甚至是螃蟹中最好的,长期以来一直是美食家的珍品。9月23日,阳澄湖开放。据悉,苏宁乐购作为苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的战略合作伙伴,早在9月中旬就开始销售大闸蟹。开湖当天回收的螃蟹也将利用苏宁平台到达数千户人家,满足了许多美食爱好者“第一个吃螃蟹”的愿望。

冷链仓库里满是星星,真正的大闸蟹“新鲜”而且“快”

大闸蟹作为典型的生鲜产品,对冷链物流有很高的要求。事实上,随着生鲜电子商务的不断发展和人们生活水平的提高,生鲜产品的网上购物不再是一件新鲜事。在螃蟹被打捞出来之前,大闸蟹优惠券已经通过主要的电子商务平台发送给全国各地的消费者。早在9月中旬,苏宁平台就已经开始预售正宗阳澄湖大闸蟹。截至9月23日,苏宁平台已经预售了约6400只正宗阳澄湖大闸蟹。开湖后,这些提前预订的螃蟹,借助苏宁的快速物流,最早可以在半天内到达消费者家中。

在最初的“赛马圈地”之后,新鲜产品开始进入集约化养殖时期,并开始注重提升质量和效率。冷链建设已成为“新鲜”或“不新鲜”的关键。苏宁作为一名从事零售业近30年的“老手”,深知物流系统对配送效率的重要性。因此,在大力发展生鲜产品的同时,也为其铺设了高速轨道,构建了星罗棋布的冷链仓库网络。

目前,苏宁物流已在218个城市投入使用46个生鲜冷链仓库。苏宁线上超市的正常运营共有24个大型仓库,仓库面积145万平方米,349个仓库辐射城市,有效保证了生鲜产品的“新鲜”和“快速”配送。

构建智能零售冷链推动生鲜全食品发展

为了确保最正宗、最新鲜的阳澄湖大闸蟹能以最快的速度送到消费者餐桌上,苏宁快餐有限公司依托近6000家苏宁店和前台店,打造了“苏宁店app+前台店”的即时响应模式。在3公里的覆盖范围内,新订单最早可在30分钟内交付。随着苏宁“3公里1小时生活圈”的不断扩大,阳澄湖大闸蟹也通过苏宁易购进入了成千上万的家庭,让许多“不吃螃蟹但不填饱肚子”的消费者得到了他们想要的东西。

冷链物流作为苏宁智能零售发展的重点之一,大力支持生鲜产品的发展,苏宁的快速淘汰也在此基础上取得了长足的进步。阳澄湖大闸蟹、荆州小龙虾、山东苹果、泰国榴莲、乌兹别克斯坦樱桃等国内外新鲜优质产品通过苏宁冷链物流进入消费者生活,有助于提高消费者生活质量,也促进了苏宁各类产品快速淘汰的快速发展。

未来,苏宁冷链物流将在苏宁智能零售整体场景、类别和客户群布局的基础上,继续向规模化、集约化和专业化发展,实现新一轮升级,全面协助苏宁发展快速消费的生鲜产品。苏宁物流首席执行官姚凯表示,苏宁物流正在北京、上海、广州、深圳、杭州、大连、武汉和南京等30个核心城市建设并准备建设冷链仓库。

随着消费升级的发展,阳澄湖大闸蟹等生鲜产品在消费者生活中的比重越来越大,迫使冷链物流应运而生。苏宁在不断满足消费者需求的同时,始终坚持“服务是唯一产品”的理念,不断引导和推动冷链物流智慧的提升,并协助大闸蟹等鲜活产品的运输。为消费者带来最优质的产品和购买体验。

资料来源:飞象网

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